Cavalgada com comida na Estância Bonanza

A cavalgada com almoço ou jantar em Estância Bonanza é a alternativa ideal de meio dia para combinar a aventura equestre com a gastronomia patagônica de El Chaltén. A excursão destaca-se pelo seu percurso guiado a cavalo de 1,5 horas, cruzando vales e trilhas imponentes que oferecem cartões-postais panorâmicos inesquecíveis dos cerros da cordilheira. Ao concluir a atividade, desfruta-se de uma experiência gastronômica no El Establo Restaurant com um menu tradicional de cordeiro patagônico ao asador.

A excursão começa partindo pela manhã ou pela tarde com o traslado incluído desde o centro de El Chaltén em direção à Estância Bonanza, um refúgio histórico localizado a 12 km da cidade. Ao chegar, o ambiente natural os receberá com cartões-postais perfeitos da cordilheira.

A primeira parte da atividade consiste em uma cavalgada guiada de uma hora e meia de duração, cobrindo uma distância aproximada de 8 quilômetros através de trilhas naturais e vales. Acompanhados em todos os momentos por baqueanos locais, avança-se no ritmo tranquilo dos cavalos, o que torna esta atividade de exigência física baixa e adequada para pessoas sem experiência prévia em equitação. Cada canto do caminho oferece uma perspectiva única da paisagem emoldurada pelo Monte Fitz Roy.

Ao finalizar a cavalgada, a aventura desloca-se para as instalações do El Establo Restaurant, um espaço projetado para conectar com as raízes culturais e gastronômicas locais. Ali espera um menu completo de três passos cujo grande protagonista é o tradicional cordeiro patagônico ao asador, cozido lentamente nas brasas e servido com acompanhamentos.

Este almoço ou jantar diante dos picos da cordilheira torna-se o fecho de ouro perfeito para a visita à Estância Bonanza. Para finalizar, retorna-se a El Chaltén após ter visitado uma autêntica estância no coração da Patagônia.